Tacos poulet, sauce barbecue, légumes & cheddar
Découvrez la recette simple et savoureuse des tacos poulet, sauce barbecue, légumes & cheddar. Idéaux pour un dîner en famille ou une soirée entre amis, ces tacos sont garnis de poulet mariné dans une sauce barbecue maison, accompagnés de légumes fondants et d’un fromage cheddar irrésistible. Faciles à préparer, ils sont parfaits pour les débutants en cuisine. En quelques étapes, vous obtiendrez un plat convivial qui ravira les papilles de tous vos convives. Laissez-vous tenter par cette explosion de saveurs et servez-les avec des garnitures variées pour une expérience culinaire unique !
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Total Time: 45 minutes
- Yield: 4 portions 1x
- Category: Dîner
- Method: Poêler
- Cuisine: Mexicaine
Ingredients
Scale
- 300 g de poulet
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée de piment de Cayenne
- 1 cuillère à soupe d'ail en poudre
- 1 cuillère à soupe d'oignon en poudre
- 1 cuillère à soupe de paprika
- 1 cuillère à soupe de thym
- 1 cuillère à soupe d'origan
- 5 cuillères à soupe de sauce soja
- 3 bonnes cuillères à café de miel
- 2 bonnes cuillères à café de double concentré de tomate
- 300 g de poivron
- 1 avocat
- 50 g de cheddar
- 4 grandes tortillas
- 5 grosses cuillères à soupe de yaourt grec
- 8 g d'aneth
- 8 g de ciboulette
- 8 g de menthe
- 1/2 citron vert
- Un peu de sel (fin)
- Un peu de poivre
Instructions
- Mariner le poulet avec l'huile d'olive, les épices et la sauce soja.
- Cuire le poulet dans une poêle pendant environ 15 minutes.
- Faire sauter les poivrons dans une autre poêle jusqu'à tendreté.
- Préparer la sauce avec le yaourt grec et les herbes.
- Assembler les tacos en ajoutant le poulet, les poivrons, l'avocat et le cheddar sur les tortillas.
Nutrition
- Serving Size: 1 taco
- Calories: 330
- Sugar: 6g
- Sodium: 580mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 38g
- Fiber: 5g
- Protein: 22g
- Cholesterol: 70mg