Spaghettis Courgettes Crevettes
Savourez la fraîcheur de l’été avec nos Spaghettis Courgettes Crevettes, un plat léger et savoureux qui ravira vos papilles. Cette recette met en avant des courgettes tendres sautées à l’ail et des crevettes juteuses, le tout rehaussé par un zeste de citron. En seulement 30 minutes, vous pouvez préparer ce délicieux repas qui fera sensation lors d’un dîner en famille ou entre amis. Avec ses ingrédients frais et colorés, ce plat n’est pas seulement une fête pour les yeux mais aussi pour le palais. Servez-le avec une touche d’herbes aromatiques pour une expérience culinaire inoubliable.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Total Time: 30 minutes
- Yield: 4 portions 1x
- Category: Dîner
- Method: Sauter
- Cuisine: Méditerranéenne
Ingredients
Scale
- 400 g de spaghettis
- 2 courgettes
- 400 g de crevettes
- 2 gousses d'ail
- 1 échalote
- Zeste et jus d'un citron
- Huile d'olive
- Sel et poivre
- Basilic frais et persil
Instructions
- Lavez les courgettes, retirez les pédoncules et coupez-les.
- Émincez l'ail et l'échalote.
- Faites sauter l'ail et l'échalote dans une poêle avec de l'huile d'olive, ajoutez les courgettes, assaisonnez et cuisez jusqu'à tendreté.
- Pendant ce temps, faites cuire les spaghettis dans une casserole d'eau bouillante.
- Retirez les courgettes, ajoutez les crevettes dans la même poêle avec un peu d'huile et l'ail restant ; faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient rosées.
- Mélangez les pâtes égouttées avec le jus de citron, puis ajoutez les courgettes et les crevettes. Parsemez d’herbes fraîches avant de servir.
Nutrition
- Serving Size: environ 250 g
- Calories: 355
- Sugar: 3 g
- Sodium: 450 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 48 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 160 mg
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