Gâteau au yaourt traditionnel
Découvrez la recette du gâteau au yaourt traditionnel, un dessert incontournable qui allie simplicité et gourmandise. Moelleux et léger, ce gâteau est idéal pour toutes les occasions, que ce soit pour un goûter en famille ou un repas entre amis. Avec seulement quelques ingrédients à portée de main, vous pourrez le personnaliser selon vos envies : fruits frais, épices ou même chocolat. Facile à réaliser, cette recette ravira petits et grands grâce à son goût délicat et sa texture aérienne.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Total Time: 55 minutes
- Yield: Environ 10 portions 1x
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Ingredients
Scale
- 1 pot (125 ml) de yaourt nature
- 3 œufs
- 2 pots de sucre en poudre
- 3 pots de farine
- 1 sachet (2 cuillerées à café) de levure chimique
- ½ à 1 pot d’huile
- 1 cuillerée à café d'extrait de vanille pur (facultatif)
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Huilez et farinez un moule rond.
- Mélangez la farine et la levure dans un bol.
- Dans un saladier, fouettez le yaourt, les œufs, le sucre et l'extrait de vanille jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
- Incorporez les ingrédients secs puis ajoutez l'huile.
- Versez la préparation dans le moule et enfournez pendant environ 40 minutes.
- Laissez refroidir avant de démouler.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 18g
- Sodium: 70mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 37g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 40mg