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Pâtes sauce tomates crème aux crevettes

Pâtes sauce tomates crème aux crevettes

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Savourez un plat réconfortant et savoureux avec nos pâtes sauce tomates crème aux crevettes. En seulement 35 minutes, vous pouvez préparer ce délice culinaire qui marie la douceur des tomates cerises avec la richesse de la crème soja. Parfait pour une soirée entre amis ou un repas en famille, ce plat se distingue par sa simplicité et ses saveurs irrésistibles. Ajoutez une touche de fraîcheur avec des herbes aromatiques et servez-le chaud pour une expérience gastronomique inoubliable.

Ingredients

Scale
  • 300 g de spaghettis
  • 400 g de crevettes
  • 200 ml de crème soja
  • 100 g de tomates cerises
  • 1 échalote
  • 1 gousse d'ail
  • Huile d'olive
  • Thym citron
  • Citron

Instructions

  1. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle, ajoutez l'ail et l'échalote émincés, et faites-les revenir jusqu'à dorure.
  2. Incorporez les crevettes décortiquées et laissez cuire 3 minutes.
  3. Ajoutez les tomates cerises coupées en dés, le thym citron, le sel et le poivre, puis laissez mijoter 10 minutes.
  4. Incorporez la crème soja et le zeste de citron, mélangez bien, puis filtrez si nécessaire.
  5. Faites cuire les spaghettis dans une casserole d'eau bouillante salée jusqu'à al dente, puis égouttez.
  6. Mélangez les pâtes avec la sauce et ajoutez des crevettes cuites supplémentaires.
  7. Servez chaud en garnissant avec du basilic frais.

Nutrition