Pain au Chocolat aux Amandes
Le Pain au Chocolat aux Amandes est un dessert exquis qui ravira vos papilles à chaque bouchée. Avec sa texture croustillante et son cœur fondant, cette pâtisserie allie la douceur du chocolat à la richesse de la crème d’amande. Que ce soit pour un brunch en famille ou une pause café entre amis, ce délice est parfait pour toutes les occasions. Facile à préparer, il ne nécessite que quelques étapes simples et vous permettra d’impressionner vos invités sans effort.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Total Time: 30 minutes
- Yield: environ 6 portions 1x
- Category: Dessert
- Method: Cuisson
- Cuisine: Française
Ingredients
Scale
- 6 pains au chocolat (de préférence rassis)
- 70 g de beurre mou
- 60 g de sucre
- 1 œuf
- 70 g de poudre d’amande
- 2 cuil. à soupe d’amandes effilées
- Sucre glace pour le service
Instructions
- Préchauffez le four à 180 °C.
- Dans un bol, mélangez le beurre mou, le sucre et la poudre d’amande jusqu'à obtenir une crème lisse. Incorporez l'œuf.
- Fendez légèrement chaque pain au chocolat et garnissez-les avec la crème d’amande, puis étalez-en sur le dessus.
- Parsemez d’amandes effilées.
- Enfournez pendant 12 à 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Laissez tiédir et saupoudrez de sucre glace avant de servir.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 320
- Sugar: 18g
- Sodium: 150mg
- Fat: 16g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 50mg
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