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Œufs en cocotte facile

Œufs en cocotte facile

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Les œufs en cocotte facile sont une véritable invitation à savourer un petit-déjeuner réconfortant et élégant. Cette recette allie simplicité et rapidité, vous permettant de préparer un plat savoureux en moins de 30 minutes. Avec des œufs crémeux, du fromage fondant et des herbes fraîches, chaque bouchée est une explosion de saveurs. Parfaite pour les brunchs en famille ou entre amis, cette préparation est également adaptable selon vos envies et les ingrédients disponibles dans votre cuisine. Que vous décidiez d’y ajouter des légumes ou de la viande hachée, vos invités seront conquis par ce délice.

Ingredients

Scale
  • 4 œufs
  • 2 cuillères à soupe de crème liquide
  • 1 poignée d'emmental râpé
  • Tomates séchées (facultatif)
  • Sel et poivre
  • Herbes fraîches (ciboulette ou persil)

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Beurrez les cocottes individuelles.
  3. Dans chaque cocotte, cassez un œuf et ajoutez l'emmental râpé et la crème.
  4. Disposez les cocottes dans un plat allant au four avec de l'eau chaude pour le bain-marie.
  5. Enfournez pendant 15 à 20 minutes, puis ajoutez quelques minutes en mode grill pour gratiner.

Nutrition