Lasagnes aux épinards
Les lasagnes aux épinards sont un plat savoureux et réconfortant, parfait pour les dîners en famille ou entre amis.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Total Time: 50 minutes
- Yield: 6 portions 1x
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Cuisine italienne
Ingredients
Scale
- 500 g d'épinards
- 1 oignon
- 3 grandes feuilles de lasagne (sans précuisson)
- 3 c. à s. de levure maltée
- Huile d'olive
- 3 c. à s. de farine
- 700 ml de lait végétal de soja ou d'avoine
- 2 c. à s. de sauce pesto
Instructions
- Lavez et égouttez les épinards.
- Faites revenir l'oignon dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
- Ajoutez les épinards jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
- Préparez la sauce béchamel en mélangeant la farine, le lait et le pesto.
- Montez les lasagnes dans un plat avec les épinards et la béchamel.
- Enfournez à 180°C pendant environ 30 minutes jusqu'à doré.
Nutrition
- Serving Size: 1/6 du plat
- Calories: 320
- Sugar: 4g
- Sodium: 450mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 1.5g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 5g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 0mg
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