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Gnocchi à la tomate et fromages

Gnocchi à la tomate et fromages

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Les Gnocchi à la tomate et fromages sont un plat italien réconfortant, facile à préparer et idéal pour les soirs pressés. En seulement 5 minutes de préparation et 12 minutes de cuisson, vous obtiendrez une assiette pleine de saveurs grâce à l’association de tomates bien mûres, de mozzarella fondante et de basilic frais. La cuisson à l’Air Fryer leur confère une texture croustillante à l’extérieur tout en restant moelleux à l’intérieur. Que ce soit pour un dîner en famille ou une soirée entre amis, ce plat séduira tous les palais. Découvrez cette recette savoureuse qui combine simplicité et goût irrésistible.

Ingredients

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  • 500g de gnocchi
  • 350g de tomates bien mûres
  • 2 cuillères à café de basilic ciselé
  • 25ml d'huile d'olive
  • 30g de mozzarella râpée
  • 10g de parmesan râpé
  • Sel (du moulin)
  • Poivre (du moulin)

Instructions

  1. Lavez les tomates sous l'eau froide et coupez-les en morceaux.
  2. Dans un récipient en silicone adapté à l'Air Fryer, ajoutez les gnocchi, les morceaux de tomate, le basilic ciselé, l'huile d'olive, la mozzarella et le parmesan. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
  3. Mélangez bien tous les ingrédients jusqu'à obtenir une préparation homogène.
  4. Placez le récipient dans l'Air Fryer, réglez la température sur 200°C et laissez cuire pendant 12 minutes. Remuez à mi-cuisson pour une cuisson uniforme.
  5. Servez immédiatement vos Gnocchi à la tomate et fromages chauds.

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