Fondant Banane Amandes Noix
Fondant Banane Amandes Noix est un dessert irrésistible, moelleux et naturellement sucré. Parfait pour les amateurs de douceurs saines, ce gâteau combine la douceur des bananes bien mûres avec le croquant des noix et la richesse des amandes. Que ce soit au petit-déjeuner, lors d’une pause gourmande ou en dessert, cette recette simple ravira tous les palais. Sa texture fondante et ses arômes délicats en font un incontournable pour les moments de partage. Facile à préparer, il vous suffit de quelques ingrédients sains pour créer ce délice. Laissez-vous tenter par ce fondant qui allie plaisir et nutrition !
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Total Time: 50 minutes
- Yield: Environ 8 portions 1x
- Category: Dessert
- Method: Cuisson
- Cuisine: Française
Ingredients
Scale
- 3 bananes bien mûres
- 2 œufs
- 80 g de poudre d’amandes
- 50 g de farine de blé (ou farine complète)
- 50 g de noix concassées
- 40 g d’huile végétale neutre
- 1 c. à café d’extrait de vanille
- 1 c. à café de levure chimique
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C et préparez votre moule.
- Écrasez les bananes dans un grand bol jusqu'à obtenir une purée lisse.
- Incorporez les œufs, l’huile et l’extrait de vanille jusqu’à obtenir un mélange homogène.
- Ajoutez la poudre d’amandes, la farine, la levure chimique et mélangez doucement.
- Incorporez les noix concassées à la pâte.
- Versez dans le moule et décorez avec des tranches de banane et des noix.
- Enfournez pendant 30 à 35 minutes.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 175
- Sugar: 8g
- Sodium: 30mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 21g
- Fiber: 3g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 40mg
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