Escalopes de dinde en papilotte
Les escalopes de dinde en papilotte sont une délicieuse option pour un repas léger et savoureux. Cette recette simple met en valeur la tendreté de la dinde associée à une mozzarella fondante, le tout enveloppé dans du papier sulfurisé pour conserver l’humidité et les saveurs. Facile à préparer, ce plat est parfait pour un dîner rapide ou une occasion spéciale. Servez-le avec des légumes grillés ou une salade fraîche pour une expérience culinaire complète et équilibrée.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Total Time: 30 minutes
- Yield: 4 portions 1x
- Category: Dîner
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Ingredients
Scale
- 4 escalopes de dinde
- 4 tranches de turkey bacon de dinde
- 1 mozzarella
- 1 branche de romarin
- Sel
- Poivre
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Assaisonnez les escalopes de dinde avec du sel et du poivre.
- Garnissez chaque escalope avec une tranche de turkey bacon de dinde, une tranche de mozzarella et un brin de romarin.
- Roulez les escalopes et maintenez-les fermées.
- Enveloppez-les dans du papier sulfurisé légèrement huilé.
- Placez au four pendant environ 20 minutes jusqu'à ce que la viande soit bien cuite.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 290
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 3g
- Fiber: 0g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 90mg
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