Croque omelette au fromage
Le Croque omelette au fromage est un plat savoureux qui réunit la richesse des œufs et le fondant du fromage, parfait pour un brunch ou un dîner léger. En seulement 15 minutes, vous pouvez réaliser ce délice réconfortant qui ravira petits et grands. Avec ses textures crémeuses et croustillantes, cette recette simple et accessible s’adapte à toutes les occasions. N’hésitez pas à varier les fromages et les garnitures selon vos envies pour personnaliser ce croque délicieux.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 5 minutes
- Total Time: 15 minutes
- Yield: 1 portion 1x
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson
- Cuisine: Française
Ingredients
Scale
- 2 tranches de pain de mie
- 3 œufs
- 1 cuillère à soupe de crème liquide
- 1 noix de beurre
- 1 Kiri
- 2 tranches de gouda
- 1 tranche de fromage fondu type burger
- Ciboulette (au goût)
- Sel (au goût)
- Poivre (au goût)
Instructions
- Sortez le Kiri du réfrigérateur 20 minutes avant la préparation pour qu'il ramollisse.
- Dans un bol, battez les œufs avec la crème, le sel et le poivre.
- Faites fondre une noix de beurre dans une poêle à feu moyen, puis versez-y le mélange d'œufs battus. Laissez cuire jusqu'à ce que l'omelette soit prise mais encore légèrement baveuse.
- Pendant ce temps, étalez le Kiri sur les tranches de pain. Imbibez-les ensuite délicatement dans le mélange d'œufs.
- Placez l'omelette cuite sur une tranche de pain, ajoutez la tranche de fromage burger, puis la tranche de gouda et pliez en deux.
- Faites dorer chaque côté du croque dans la poêle jusqu'à ce qu'il soit croustillant et doré.
- Servez chaud et savourez !
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 28g
- Saturated Fat: 14g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 21g
- Cholesterol: 320mg
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