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Cookies healthy

Cookies healthy

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Découvrez la recette de cookies healthy, une douceur qui allie plaisir et nutrition. Ces biscuits moelleux à base de bananes mûres et de beurre de cacahuète sont parfaits pour satisfaire vos envies sucrées tout en restant dans une optique d’alimentation équilibrée. Faciles à préparer en seulement 15 minutes, ils feront le bonheur des petits comme des grands. Parfaits pour le goûter, en collation ou en dessert léger, ces cookies sont également sans gluten si vous utilisez des flocons d’avoine certifiés. Avec leur goût savoureux et leur texture agréable, ils deviendront rapidement un incontournable de votre cuisine !

Ingredients

Scale
  • 3 petites bananes bien mûres
  • 65 g de beurre de cacahuète
  • 70 g de flocons d'avoine
  • 80 g de pépites de chocolat au lait

Instructions

  1. Écrasez les bananes dans un grand bol jusqu'à obtenir une purée lisse.
  2. Ajoutez le beurre de cacahuète à la purée de banane et mélangez bien.
  3. Incorporez les flocons d'avoine et les pépites de chocolat, puis mélangez jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien combinés.
  4. Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, déposez des cuillerées de pâte en les aplatissant légèrement.
  5. Faites cuire dans un four préchauffé à 170°C pendant 10 à 13 minutes, en surveillant la cuisson.
  6. Laissez refroidir quelques minutes avant de déguster.

Nutrition