Burrito boeuf cheddar
Le burrito au bœuf cheddar est une recette savoureuse et réconfortante qui séduira petits et grands. Facile à préparer, ce plat emblématique de la cuisine mexicaine allie des saveurs épicées et un fromage fondant pour une expérience gustative inoubliable. En seulement quelques étapes, vous pourrez concocter un repas délicieux, parfait pour un dîner en famille ou un repas entre amis. Avec sa tortilla moelleuse et ses garnitures personnalisables, chaque bouchée est une explosion de saveurs qui régalera vos convives.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Total Time: 35 minutes
- Yield: 8 portions 1x
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson
- Cuisine: Mexicaine
Ingredients
Scale
- 1 kit burrito (pour les tortillas et mélange d'épices)
- 1 oignon
- 120 g de cheddar râpé
- Sauce au choix (salsa ou autre)
- 500 g de bœuf haché
- Huile d'olive
- Beurre
Instructions
- Dans une poêle chaude avec un filet d'huile d'olive, faites revenir l'oignon finement coupé jusqu'à ce qu'il soit translucide.
- Ajoutez le bœuf haché et faites cuire à feu vif pendant environ 4 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
- Incorporez le mélange d'épices du kit avec 100 ml d'eau. Portez à ébullition puis laissez mijoter sans couvercle pendant 10 minutes.
- Chauffez les tortillas au micro-ondes selon les instructions du sachet.
- Pour chaque tortilla, ajoutez une cuillère de sauce, deux cuillères de mélange de bœuf épicé et 15 g de cheddar râpé.
- Roulez les tortillas en pliant les côtés vers l'intérieur.
- Dans la même poêle, faites fondre un peu de beurre et faites dorer chaque burrito des deux côtés à feu moyen-doux.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 550
- Sugar: 3 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 70 mg
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