Burger à l’effilochée de poulet, sauce barbecue
Découvrez notre Burger à l’effilochée de poulet, sauce barbecue, un plat qui va régaler vos papilles ! Avec sa texture fondante et son goût savoureux, ce burger est parfait pour toutes les occasions, que ce soit un dîner en famille ou un barbecue entre amis. Facile à préparer, il marie subtilement le poulet effiloché avec une sauce barbecue onctueuse, le tout rehaussé par des tranches d’avocat et des oignons rouges croquants. C’est une expérience culinaire gourmande qui ne manquera pas d’impressionner vos convives !
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 12 minutes
- Total Time: 27 minutes
- Yield: 4 portions 1x
- Category: Dîner
- Method: Cocotte minute
- Cuisine: Française
Ingredients
Scale
- 4 escalopes de poulet
- 10 centilitres bouillon de légumes
- 200 grammes tomates concassées
- 2 cuillères à soupe sauce barbecue
- 2 gousses Ail
- 1 cuillère à café Paprika
- 1/2 cuillère à café coriandre (moulue)
- 4 pains à burger
- 4 tranches fromage emmental
- 1 Avocat
- Oignons rouges
- Basilic frais
Instructions
- Cuisez les escalopes de poulet dans une cocotte minute avec le bouillon, les tomates concassées et la sauce barbecue.
- Effilochez le poulet cuit et mélangez-le avec la sauce.
- Montez le burger en ajoutant le poulet sur les pains avec du fromage, de l'avocat et des oignons.
Nutrition
- Serving Size: 1 burger
- Calories: 470
- Sugar: 6g
- Sodium: 890mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 4g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 85mg