Biscuits sans cuisson coco-choc
Les biscuits sans cuisson coco-choc sont une délicieuse gourmandise qui marie la douceur du chocolat à l’exotisme de la noix de coco. Faciles à réaliser, ces douceurs séduisent aussi bien les petits que les grands. En seulement 20 minutes, vous pourrez préparer des bouchées fondantes qui raviront vos papilles. Parfaits pour les goûters, les anniversaires ou simplement pour se faire plaisir, ces biscuits ne nécessitent aucune cuisson, ce qui les rend adaptés même aux débutants en cuisine. Laissez-vous tenter par cette recette simple et rapide, et faites le plein de saveurs chocolatées et coco !
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 0 minute
- Total Time: 20 minutes
- Yield: Environ 10 portions 1x
- Category: Desserts & Sweets
- Method: Sans cuisson
- Cuisine: Française
Ingredients
Scale
- 125 g de biscuits sablés
- 30 g de noix de coco râpée
- 70 g de pâte à tartiner
- 140 g de mascarpone
- 10 g de poudre de cacao sans sucre
- 1 c-à-c d'extrait de vanille
- 50 g de noix de coco râpée (pour l'enrobage)
- 130 g de pâte à tartiner (pour la décoration)
Instructions
- Mixer les biscuits sablés jusqu'à obtenir une texture fine.
- Dans un récipient mélangeur, incorporer le mascarpone, la pâte à tartiner, l'extrait de vanille et la noix de coco râpée. Mélanger jusqu'à obtention d'une consistance homogène.
- Former des boules avec le mélange et appuyer légèrement au centre pour créer un petit puits.
- Enrober chaque boule dans la noix de coco râpée et disposer sur un plateau.
- Réfrigérer pendant environ 30 minutes, puis pocher délicatement un peu de pâte à tartiner sur le dessus avant de servir.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 150 kcal
- Sugar: 12 g
- Sodium: 15 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 18 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 20 mg
Find it online: https://recettetendre.com/biscuits-sans-cuisson-coco-choc/