Barres au chocolat et à la noix de coco
Les barres au chocolat et à la noix de coco sont une délicieuse douceur maison, parfaite pour toute occasion. Leur préparation sans cuisson vous permet de créer rapidement un en-cas savoureux, idéal pour les goûters ou comme collation saine. En combinant le goût riche du chocolat noir avec la texture moelleuse de la noix de coco, ces barres séduiront à coup sûr vos amis et votre famille. Que vous les serviez lors d’un pique-nique, d’une fête d’anniversaire ou même simplement pour satisfaire une envie sucrée, ces petites merveilles sont faciles à préparer et encore plus simples à déguster.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minute
- Total Time: 15 minutes
- Yield: environ 12 portions 1x
- Category: Dessert
- Method: Sans cuisson
- Cuisine: Cuisine maison
Ingredients
Scale
- 250 g de noix de coco râpée
- 150 g de beurre de coco
- 50 g de sirop d’agave
- 1 c. à café d'extrait de vanille naturel
- 100 g de chocolat noir
Instructions
- Dans un saladier, mélangez la noix de coco râpée, 100 g de beurre de coco, le sirop d’agave, l’extrait de vanille et une pincée de sel.
- Aplatissez ¾ du mélange dans un moule en silicone.
- Faites fondre le chocolat noir au bain-marie avec les 50 g restants de beurre de coco puis mélangez bien.
- Versez le chocolat fondu sur la base dans le moule et saupoudrez du reste du mélange à base de noix de coco.
- Réfrigérez jusqu'à ce que le chocolat durcisse avant de couper en carrés.
Nutrition
- Serving Size: 1 barre (45g)
- Calories: 180
- Sugar: 10g
- Sodium: 15mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 3g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg